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新疫情倒逼农批市场数字化转型高质量发展

2020-06-21 23:38:401200
内容摘要:近日北京新发地农贸批发市场成为民众的聚焦点,北京多个本土新冠肺炎病毒感染者皆与新发地相关联。目前,溯源新冠病毒源头仍存在困难,但据北京市疫情防控工作新闻发布会通报,初步判断疫情是由人际传播或物品环境污染引起的感染所致。因疫情原因,北京新发地的发展史也被媒体深挖。从地摊到蔬菜大厅,......

近日北京新发地农贸批发市场成为民众的聚焦点,北京多个本土新冠肺炎病毒感染者皆与新发地相关联。目前,溯源新冠病毒源头仍存在困难,但据北京市疫情防控工作新闻发布会通报,初步判断疫情是由人际传播或物品环境污染引起的感染所致。

因疫情原因,北京新发地的发展史也被媒体深挖。从地摊到蔬菜大厅,1988年新发地创始人张玉玺带领14个青年,用铁丝网圈了15亩地,花了15万建起了新发地市场的雏形。目前,新发地批发市场已成为名副其实的首都“菜篮子”和“大果盘子”,承担了首都80%以上的农产品供应。作为北京第一大农副产品批发市场,这次疫情,新发地的基础设施落后以及现代化管理滞后等问题凸显出来。目前,全国各地已集中力量开始对各农贸市场进行大排查,部分开展核酸检测。

尽管我国城市建设日新月异,但各地农贸批发市场似乎还停留在二三十年前。农贸市场人流量大但环境却相对较差,污水、噪音、垃圾、气味等脏乱差现象也较为普遍,聚集性疫情感染的潜在风险可能性高。

农副产品批发市场基础设施落后等问题也有其历史原因。不少批发市场多建于上世纪八九十年代,当时下水道等污水处理设施大多只是满足当时的需求,少有长远规划,多年前的基础设施早已无法满足现在发展的需要,而农贸批发市场长期是“谁投资、谁管理、谁运营、谁收益”,绝大多数批发市场都是家族式经营、乡镇集体企业或中小型民企等,其首先考虑的是生存与收益问题,因此对于那些需要大量投入人力物力与资金却无法快速收益的基础设施建设,往往缺乏足够动力去配置。

农副产品批发市场管理滞后,其本质还是我国农副产品供应链管理滞后。近年来,鉴于食品安全问题,专家学者一再呼吁,建立从田间地头到餐桌产品可追溯供应链机制。据了解,日、韩、德等国家农贸产品从生产、加工、仓储、运输、销售等各个环节,都必须记录在案有据可查,产品的包装标识必须标明认证标签等。

一个好的农副产品批发市场,不仅是个产品集散场地,也不仅仅只要求基础设施好、环境卫生达标,更需要注重的是农副产品源头管理、检验检疫、物流、冷链以及垃圾处理等一系列管理体系。城市“菜篮子”事关民生,食品安全从某种程度上来说也是最大的民生,因此,未来农副产品批发市场将不得不提升自身信息化管理水平,加强供应链信息化体系的建设,确保供应环节的安全可靠,确保农副产品、进口食品等食物安全。

对于农贸市场基础设施落后问题,有观点认为,农贸市场基础设施也是市政工程民生设施,应加大政策支持;也有观点认为,应大力发展国有农产品批发市场。笔者认为,农副产品批发市场亟待升级高质量发展是大趋势,此次疫情或将促进各地政府对农副产品批发市场的重视与改进。此外,面对数字化经济,本次疫情也或将倒逼农副产品流通销售拥抱数字化发展。

农副产品批发市场作为农业产业销售终端的载体,应该向农业产业链的上游发展,农贸市场的未来在某种程度上也意味着农副产品生产与流通的未来。因此,重视农副产品批发市场的升级与高质量发展,也是在重视农副产品的生产与流通渠道。

可见,农副产品批发市场高质量发展是必然趋势。对于农副产品批发市场来说,改造升级是挑战,也是机遇。我们期待有首都“菜篮子”之称的新发地农贸批发市场在此次疫情之后,破茧成蝶,再次引领行业发展。